Naše BIO hovězí maso pochází z pečlivě vybraných českých farem, převážně rodinného charakteru, kde o zvířata pečují s láskou, která je pro BIO chovy charakteristická.
Pro naši BIO řadu využíváme skot více plemen.
Od ČESTRA, ANGUSE, až po např. CHAROLLAIS.
O plemenech více zde.
Za pečlivý výběr farmářů a kvalitu BIO hovězího masa je odpovědná Klára Hanzlíková, která je součástí našeho týmu už více než 10 let
„V současné době se v Česku prodává asi 2 % masa v BIO kvalitě v porovnání s celkovým prodejem českého hovězího masa. Můj cíl je, aby se prodej zvedl alespoň na 10 %, protože pravidla BIO chovu jsou to nejlepší jak pro zvířata, tak i pro člověka.“
K.Hanzlíková
BIO mleté hovězí z českých farem. Již brzy
v prodeji.